Bolinho de mandioca com queijo: uma delícia crocante!

Se você está procurando uma receita fácil e deliciosa para impressionar seus convidados, o Bolinho de mandioca com queijo é a escolha perfeita! Crocante por fora e macio por dentro, este petisco é uma explosão de sabor que vai deixar todo mundo com água na boca. Feito com mandioca, queijo e temperos irresistíveis, este bolinho é uma opção irresistível para servir como entrada ou petisco em qualquer ocasião. Siga o passo a passo desta receita e prepare-se para receber muitos elogios!

Bolinho de mandioca: Descubra as calorias em cada mordida

Ingredientes:
– 500g de mandioca cozida e espremida
– 1 xícara de queijo coalho ralado
– 1 ovo
– 1 xícara de farinha de trigo
– 1 xícara de farinha de rosca
– Sal a gosto
– Óleo para fritar

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Modo de preparo:
1. Em uma tigela, misture a mandioca espremida, o queijo coalho ralado e o ovo. Adicione sal a gosto.
2. Adicione a farinha de trigo aos poucos até formar uma massa homogênea.
3. Pegue pequenas porções de massa e modele em formato de bolinhas.
4. Passe as bolinhas na farinha de rosca e reserve.
5. Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio.
6. Frite os bolinhos até ficarem dourados e crocantes.
7. Retire do óleo com uma escumadeira e coloque em papel-toalha para retirar o excesso de óleo.

Tempo de preparo: 40 minutos

Porções: Rende cerca de 20 bolinhos

Perguntas frequentes:
1. Posso substituir o queijo coalho por outro tipo de queijo?
Resposta: Sim, você pode substituir o queijo coalho por outro queijo de sua preferência.

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2. Posso congelar os bolinhos antes de fritar?
Resposta: Sim, você pode congelar os bolinhos já modelados e empanados antes de fritar. Basta colocá-los em um recipiente fechado e levar ao congelador por até 3 meses.

3. Qual a melhor forma de armazenar os bolinhos após fritos?
Resposta: Os bolinhos podem ser armazenados em um recipiente fechado na geladeira por até 3 dias. Para reaquecê-los, basta levá-los ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 10 minutos.

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Se você é fã de petiscos crocantes e deliciosos, não pode deixar de experimentar essa receita de Bolinho de mandioca com queijo. Com uma casquinha crocante por fora e um recheio cremoso e saboroso por dentro, esse petisco é perfeito para acompanhar uma cervejinha gelada ou para servir como entrada em um jantar especial. Não perca mais tempo e experimente essa delícia hoje mesmo!

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