Bolo saudável de batata doce com aveia: receita deliciosa e nutritiva

Este bolo saudável de batata doce com aveia é uma opção deliciosa e nutritiva para quem quer se deliciar com um doce sem culpa. A combinação da batata doce, rica em nutrientes como vitamina A e C, potássio e fibras, com a aveia, que é fonte de energia e fibras solúveis, resulta em um bolo com sabor e textura incríveis. Além disso, ele é livre de glúten e açúcares refinados, tornando-o uma excelente opção para quem tem restrições alimentares ou busca uma alimentação mais saudável. Aprenda a fazer essa receita e surpreenda-se com o resultado!

Bolo de Batata Doce Fit com Aveia: Uma Deliciosa Opção Saudável!

Bolo de Batata Doce Fit com Aveia: Uma Deliciosa Opção Saudável!

O bolo de batata doce fit com aveia é uma opção deliciosa e nutritiva para quem quer manter a alimentação saudável sem abrir mão de um doce. Esta receita é fácil de fazer e é uma ótima opção para um lanche da tarde ou café da manhã.

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Ingredientes:
– 2 xícaras de batata doce cozida e amassada
– 1 xícara de farinha de aveia
– 1 xícara de açúcar mascavo
– 3 ovos
– 1/2 xícara de óleo de coco
– 1 colher de sopa de fermento em pó
– Canela a gosto

Modo de preparo:
1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. Em uma tigela, misture a batata doce amassada, a farinha de aveia, o açúcar mascavo, os ovos e o óleo de coco até que fique homogêneo.
3. Adicione o fermento e mexa novamente.
4. Despeje a mistura em uma forma untada com óleo de coco e farinha de aveia.
5. Leve ao forno por cerca de 30 a 35 minutos, ou até que esteja dourado e firme ao toque.
6. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.

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Tempo de preparo: Cerca de 40 minutos.

Porções: Esta receita rende cerca de 10 porções.

Perguntas frequentes:
1. Posso substituir a farinha de aveia por outra farinha?
R: Sim, é possível substituir a farinha de aveia por outra farinha de sua preferência, como a farinha de trigo integral ou a farinha de arroz.

2. Posso substituir o açúcar mascavo por outro tipo de açúcar?
R: Sim, é possível substituir o açúcar mascavo por outro tipo de açúcar, como o açúcar de coco ou o açúcar demerara.

3. Posso adicionar outras especiarias à receita?
R: Sim, você pode adicionar outras especiarias, como noz-moscada ou cravo, para dar um sabor diferente ao bolo.

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Que tal experimentar uma receita deliciosa e nutritiva de bolo saudável de batata doce com aveia? Esse bolo é perfeito para quem quer comer algo gostoso sem abrir mão da alimentação saudável. Além disso, é fácil de fazer e fica com uma textura incrível. Não perca a oportunidade de experimentar essa delícia!

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