Se você é fã de chocolate e maracujá, com certeza vai se apaixonar por essa receita de bolo de chocolate com recheio de maracujá. Além de ser uma sobremesa deliciosa, é também muito fácil de preparar, mesmo para quem não tem muita experiência na cozinha. O sabor intenso do chocolate combinado com o azedinho do maracujá fazem dessa receita uma combinação perfeita para surpreender seus convidados em qualquer ocasião. Aprenda agora mesmo como preparar esse delicioso bolo de chocolate com recheio de maracujá e deixe todos com água na boca!
Delicioso Recheio de Mousse de Maracujá para Bolos
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1/2 xícara de suco de maracujá concentrado
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
- 1/2 xícara de água quente
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, misture o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá até ficar homogêneo.
- Hidrate a gelatina na água quente e misture bem até dissolver completamente.
- Adicione a gelatina dissolvida à mistura de leite condensado e misture novamente.
- Coloque a mistura na geladeira por cerca de 2 horas ou até que esteja firme.
- Bata a mistura na batedeira até que fique com uma consistência de mousse.
- Está pronto para usar como recheio de bolo.
Tempo de Preparo:
O tempo de preparo total é de cerca de 2 horas e 15 minutos, incluindo o tempo de geladeira.
Porções:
Essa receita rende cerca de 3 xícaras de recheio de mousse de maracujá.
Perguntas frequentes:
1. Posso usar suco de maracujá natural?
Sim, você pode usar suco de maracujá natural. Nesse caso, você precisa coar o suco antes de adicionar à mistura.
2. Posso substituir a gelatina incolor por outra coisa?
Não recomendamos substituir a gelatina incolor, pois ela é essencial para dar a consistência de mousse ao recheio.
3. Preciso bater a mistura na batedeira?
Sim, bater a mistura na batedeira é importante para dar a consistência de mousse ao recheio. Se você não tiver uma batedeira, tente bater a mistura com um fouet até que fique homogênea.