Bolo de Prestígio: Delícia de Coco e Chocolate em Massa Branca

Este Bolo de Prestígio é uma deliciosa mistura de coco e chocolate em uma massa branca macia e úmida. É o tipo de bolo que agrada a todos, desde os amantes de chocolate até aqueles que preferem um toque de coco. Com uma textura perfeita, este bolo é uma ótima escolha para qualquer ocasião, seja um aniversário, uma festa ou simplesmente um lanche da tarde. Siga esta receita simples e desfrute de um bolo de prestígio que fará sucesso entre seus amigos e familiares.

Bolo de Prestígio: Delícia de Chocolate com Massa Branca

Bolo de Prestígio: Delícia de Coco e Chocolate em Massa Branca

Ingredientes:

  • 4 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de óleo
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 xícara de coco ralado
  • 1 xícara de leite condensado
  • 1 xícara de creme de leite
  • 200g de chocolate meio amargo
  • 1/2 xícara de água quente
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Modo de preparo:

  1. Em uma tigela, misture os ovos e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
  2. Adicione o leite e o óleo e misture bem.
  3. Acrescente a farinha de trigo, o fermento em pó e o coco ralado, misturando até obter uma massa lisa.
  4. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até que esteja assado.
  5. Enquanto o bolo estiver assando, prepare a cobertura.
  6. Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite e o chocolate meio amargo.
  7. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter uma mistura homogênea.
  8. Adicione a água quente e continue mexendo até que a mistura fique lisa.
  9. Retire o bolo do forno e deixe esfriar.
  10. Desenforme o bolo e cubra com a cobertura de chocolate.
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Tempo de preparo: Cerca de 45 minutos.

Porções: Esta receita rende cerca de 10 porções.

Perguntas frequentes:

  • Posso usar coco fresco ao invés de coco ralado?
  • Sim, você pode usar coco fresco ralado ao invés de coco ralado seco. Apenas certifique-se de que ele esteja fresco e sem casca antes de usar na receita.

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    Que tal experimentar uma deliciosa receita de Bolo de Prestígio? Com coco e chocolate em massa branca, essa sobremesa vai conquistar o seu paladar! Confira o passo a passo e surpreenda-se com o sabor irresistível dessa delícia!

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