Bolo de Macaxeira feito no liquidificador: Receita fácil e deliciosa

O bolo de macaxeira é uma das sobremesas mais tradicionais do Nordeste brasileiro, e é uma delícia que pode ser apreciada em qualquer ocasião. A receita que vou compartilhar com vocês é extremamente fácil de fazer e não requer muitos ingredientes. Além disso, ela é feita no liquidificador, o que torna o processo ainda mais prático. O resultado final é um bolo macio, úmido e muito saboroso, que certamente irá agradar a todos os paladares. Então, sem mais delongas, vamos direto à receita.

Descubra os incríveis benefícios do bolo de macaxeira

Se você é fã de bolo, precisa experimentar essa deliciosa receita de Bolo de Macaxeira feito no liquidificador. Além de ser fácil de fazer, é uma opção saudável e nutritiva, repleta de benefícios para a saúde. Veja abaixo como preparar essa delícia:

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Ingredientes:
– 500g de macaxeira descascada e ralada
– 1 xícara de açúcar
– 3 ovos
– 1 xícara de leite
– 1/2 xícara de óleo
– 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo:
1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. Em um liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o leite e o óleo até obter uma mistura homogênea.
3. Adicione a macaxeira ralada e bata novamente até que fique bem misturada.
4. Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente com uma colher.
5. Despeje a massa em uma forma untada com manteiga e farinha de trigo.
6. Leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até que esteja bem dourado.
7. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.

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Tempo de preparo: 50 minutos (10 minutos para preparar os ingredientes e 40 minutos para assar).

Porções: Essa receita rende cerca de 8 porções.

Perguntas frequentes:
1. Posso usar macaxeira congelada? Sim, você pode utilizar macaxeira congelada na receita. Basta descongelar antes de ralar.
2. Posso substituir o óleo por manteiga? Sim, você pode substituir o óleo por manteiga sem problemas.
3. Posso adicionar coco ralado? Sim, você pode adicionar coco ralado à massa para dar um toque especial.

Experimente essa deliciosa receita de Bolo de Macaxeira feito no liquidificador e desfrute de todos os seus benefícios para a saúde. Compartilhe com seus amigos e familiares e surpreenda a todos com essa delícia!

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