Bolo de travessa: uma deliciosa opção para empreender

O bolo de travessa é uma receita que vem ganhando cada vez mais popularidade entre os amantes da confeitaria. Além de ser uma opção deliciosa para o café da tarde, ele também é uma excelente alternativa para quem deseja empreender no ramo de venda de bolos caseiros. Com uma massa fofinha, recheio cremoso e cobertura irresistível, o bolo de travessa é uma escolha certeira para qualquer ocasião. Confira agora mesmo como prepará-lo de forma simples e prática.

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Bolo de travessa: uma deliciosa opção para empreender

Ingredientes:
– 3 ovos
– 1 xícara de açúcar
– 1 xícara de leite
– 1 xícara de farinha de trigo
– 1/2 xícara de óleo
– 1 colher de sopa de fermento em pó
– 1 colher de sopa de essência de baunilha
– 1 pitada de sal
– 2 bananas maduras
– 1 xícara de doce de leite
– 1 xícara de chantilly
– Chocolate granulado para decorar

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Modo de preparo:
1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. Em um liquidificador, bata os ovos com o açúcar até obter um creme fofo.
3. Adicione o leite, a farinha de trigo, o óleo, a essência de baunilha e a pitada de sal. Bata novamente até obter uma mistura homogênea.
4. Corte as bananas em rodelas e reserve.
5. Em uma travessa, coloque metade da massa e, por cima, distribua as rodelas de banana.
6. Adicione o doce de leite em colheradas por cima das bananas.
7. Cubra com o restante da massa e leve ao forno por cerca de 40 minutos.
8. Retire do forno e deixe esfriar.
9. Cubra com chantilly e decore com chocolate granulado.

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Tempo de preparo: 40 minutos.

Porções: 8 porções.

Perguntas frequentes:
1. Posso substituir as bananas por outra fruta? Sim, você pode utilizar outras frutas como maçã, morango ou pêssego.
2. Preciso deixar o bolo esfriar completamente antes de colocar o chantilly? Sim, é importante que o bolo esteja completamente frio para que o chantilly não derreta.
3. Posso substituir o doce de leite por outro ingrediente? Sim, você pode utilizar geleia de frutas ou creme de avelã como alternativa.

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Olá, tudo bem? Que tal experimentar uma receita deliciosa e fácil de fazer? O bolo de travessa é uma opção perfeita para quem quer empreender na cozinha e oferecer um doce irresistível para a família e amigos. Com sabor único e textura macia, esse bolo é uma escolha certa para qualquer ocasião. Então, que tal colocar as mãos na massa e surpreender a todos com essa delícia? Acompanhe a receita e aproveite!

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