Seu bebê está prestes a completar um ano de idade e você quer fazer algo especial para celebrar essa data tão importante? Que tal preparar um bolo saudável e delicioso para comemorar o primeiro aniversário do seu pequeno? Essa receita é fácil de fazer e é uma ótima opção para quem quer oferecer uma sobremesa gostosa e nutritiva para os pequenos. Com ingredientes saudáveis e sem açúcar refinado, esse bolo é uma opção mais saudável e saborosa do que os bolos industrializados. A seguir, confira o passo a passo para preparar essa delícia e surpreenda a todos no aniversário do seu bebê!
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Bolo saudável para aniversário de 1 ano: Receita fácil e deliciosa para os pequenos
Ingredientes:
– 1 banana madura amassada
– 1 maçã ralada
– 1 cenoura ralada
– 3 ovos
– 1/2 xícara de óleo de coco
– 1/2 xícara de açúcar mascavo
– 1/2 xícara de farinha de trigo integral
– 1/2 xícara de aveia em flocos finos
– 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo:
1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com óleo de coco.
2. Em uma tigela grande, misture a banana amassada, a maçã e a cenoura raladas, os ovos, o óleo de coco e o açúcar mascavo.
3. Adicione a farinha de trigo integral, a aveia em flocos finos e o fermento em pó. Misture bem até obter uma massa homogênea.
4. Despeje a massa na forma untada e asse por cerca de 30 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo.
5. Deixe esfriar antes de servir.
Tempo de preparo: 40 minutos
Porções: 10 porções
Perguntas frequentes:
1. Posso substituir o óleo de coco por outro tipo de óleo? Sim, você pode usar óleo de canola ou de girassol.
2. Preciso usar açúcar mascavo ou posso substituir por outro tipo de açúcar? O açúcar mascavo é a melhor opção para essa receita, mas você também pode usar açúcar demerara ou açúcar de coco.
3. É necessário ralar a maçã e a cenoura ou posso cortá-las em cubos? É importante ralar a maçã e a cenoura para que elas se misturem bem à massa do bolo e deixem o bolo mais úmido e saboroso.