O Bolo de São João é uma tradição junina que não pode faltar na mesa dos amantes da festa. Esta deliciosa sobremesa é recheada com chantilly e coberta com açúcar cristalizado, tornando-se uma verdadeira tentação para os paladares mais exigentes. Se você quer surpreender seus amigos e familiares com um bolo de dar água na boca, não deixe de conferir essa receita fácil e prática que vamos compartilhar com você agora. Aprenda a fazer um Bolo de São João com recheio de chantilly irresistível!
Bolo de Festa Junina: Deliciosas Receitas para se Deliciar!
Bolo de São João com Recheio de Chantilly – Aprenda a Fazer!
Ingredientes:
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 500ml de chantilly
- 3 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 1 xícara (chá) de coco ralado
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Bata os ovos e o açúcar na batedeira até obter um creme claro e fofo.
- Adicione o óleo e o leite, e bata novamente.
- Incorpore a farinha de trigo e o fermento em pó, misturando delicadamente com uma espátula até obter uma massa homogênea.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada, e leve ao forno por cerca de 30 minutos.
- Enquanto isso, prepare o recheio: bata o chantilly com o açúcar de confeiteiro até obter picos firmes.
- Misture o leite condensado, a margarina, o leite, o amido de milho e a essência de baunilha em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.
- Retire do fogo e misture o coco ralado.
- Retire o bolo do forno e deixe esfriar por alguns minutos.
- Corte o bolo ao meio e recheie com o chantilly e a mistura de coco.
- Cubra o bolo com o restante do chantilly e
Que tal preparar um delicioso Bolo de São João com recheio de chantilly? Essa receita é perfeita para quem ama sobremesas com um toque de doçura e sabor. Com ingredientes simples e um passo a passo fácil de seguir, você pode surpreender a todos com essa delícia em qualquer ocasião. Então, venha aprender a fazer essa receita irresistível e deixe seu paladar se deliciar com cada pedaço desse bolo de dar água na boca!