Bolo de Maizena: Uma Receita Deliciosa e Sem Glúten!

Este bolo de maizena é uma opção deliciosa e sem glúten para quem busca uma sobremesa leve e saborosa. Com uma textura macia e um sabor suave, este bolo é perfeito para acompanhar um cafezinho ou um chá da tarde. Além disso, é muito fácil de fazer e leva poucos ingredientes. Experimente esta receita e surpreenda-se com o resultado!

Substituição saudável: Amido de milho no lugar da farinha de trigo

Bolo de Maizena: Uma Receita Deliciosa e Sem Glúten!

Ingredientes:
– 1 xícara de açúcar
– 1 xícara de amido de milho
– 1 xícara de leite
– 1/2 xícara de óleo
– 3 ovos
– 1 colher de sopa de fermento em pó

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Modo de preparo:
1. Preaqueça o forno a 180 graus.
2. Em uma tigela, misture o açúcar e o amido de milho.
3. Adicione o leite e o óleo, mexendo até ficar homogêneo.
4. Acrescente os ovos e misture bem.
5. Por último, adicione o fermento em pó e mexa delicadamente.
6. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
7. Leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até que um palito saia limpo ao ser inserido no centro do bolo.

Tempo de preparo:
O tempo de preparo total é de cerca de 40 minutos, incluindo a preparação dos ingredientes e o tempo de cozimento.

Porções:
Esta receita rende um bolo médio, com cerca de 10 porções.

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Perguntas frequentes:
1) Posso substituir o açúcar por adoçante?
Sim, é possível substituir o açúcar por adoçante na mesma quantidade. A textura do bolo pode ficar um pouco diferente, mas o sabor continuará delicioso.

2) É possível congelar o bolo de maizena?
Sim, é possível congelar o bolo de maizena. Espere esfriar completamente antes de embalar e levar ao freezer. Quando for consumir, basta deixar descongelar em temperatura ambiente ou aquecer no micro-ondas.

3) Posso usar farinha de trigo no lugar do amido de milho?
Embora esta receita seja sem glúten e utilize amido de milho como base, é possível substituí-lo por farinha de trigo. Entretanto, o resultado final será diferente e o bolo não será mais uma opção sem glúten.

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