Bolo Chantilly: Aprenda a Fazer essa Deliciosa Receita de Bolo Vermelho e Branco!

Se você é fã de bolos decorados e gostaria de experimentar algo diferente, o Bolo Chantilly é uma ótima opção. Com uma combinação de cores vibrantes, vermelho e branco, o bolo é uma verdadeira obra de arte e uma delícia para o paladar. Aprenda como fazer essa receita e surpreenda seus convidados em festas e eventos especiais.

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Ingredientes:
– 2 xícaras de açúcar
– 1 xícara de manteiga sem sal
– 4 ovos grandes
– 1 colher de sopa de cacau em pó
– 1 colher de sopa de extrato de baunilha
– 2 1/2 xícaras de farinha de trigo
– 1 colher de chá de sal
– 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
– 1 xícara de leitelho
– 1 colher de sopa de vinagre branco
– Corante vermelho (a quantidade varia de acordo com a sua preferência)

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Modo de preparo:
1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte duas formas redondas de 23 cm de diâmetro.
2. Em uma tigela grande, bata o açúcar com a manteiga até obter um creme claro e fofo.
3. Adicione os ovos um de cada vez, batendo bem após cada adição.
4. Adicione o cacau em pó e o extrato de baunilha, mexendo até ficar homogêneo.
5. Em outra tigela, misture a farinha, o sal e o bicarbonato de sódio.
6. Adicione a mistura de farinha à mistura de açúcar alternadamente com o leitelho, começando e terminando com a mistura de farinha.
7. Adicione o vinagre branco e o corante vermelho e misture bem.
8. Divida a massa entre as duas formas preparadas e asse por 25 a 30 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
9. Deixe esfriar completamente antes de montar o bolo.

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Tempo de preparo: 1 hora

Porções: 12 porções

Perguntas frequentes:
1. Posso usar leite normal em vez de leitelho?
R: Sim, você pode substituir o leitelho por uma mistura de leite e vinagre ou suco de limão em proporções iguais.

2. Preciso usar corante vermelho?
R: O corante é o que dá a cor característica do Red Velvet, mas se preferir, pode fazer sem.

3. Posso usar margarina em vez de manteiga?

Olá, amantes da culinária! Hoje, eu gostaria de compartilhar uma receita incrível de bolo que vai deixar todos com água na boca. Estou falando do delicioso Bolo Chantilly, uma sobremesa que combina o vermelho e branco para criar um visual incrível e um sabor inesquecível. Se você quer impressionar seus convidados em um jantar ou simplesmente quer desfrutar de uma sobremesa incrível, o Bolo Chantilly é a escolha perfeita. Então, vamos colocar as mãos na massa e aprender a fazer essa deliciosa receita!

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