Carne moída com batata assada: uma combinação irresistível!

Se você é fã de carne moída e batata, então essa receita é para você! A combinação desses dois ingredientes é simplesmente irresistível e vai deixar o seu paladar encantado. A carne moída é temperada com um mix de especiarias delicioso e é servida sobre batatas assadas crocantes e douradas. É uma receita fácil de preparar e perfeita para uma refeição em família ou para impressionar seus convidados. Experimente essa delícia e se prepare para receber muitos elogios!

Carne Moída com Batata Assada: Uma Receita Deliciosa e Fácil!

Carne moída com batata assada: uma combinação irresistível!

Ingredientes:

  • 500g de carne moída
  • 4 batatas médias
  • 1 cebola média picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 tomates picados
  • 1 colher de sopa de extrato de tomate
  • 1 colher de chá de cominho
  • Sal e pimenta a gosto
  • Azeite de oliva
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Modo de preparo:

  1. Preaqueça o forno a 200°C.
  2. Lave as batatas e corte em fatias finas, sem chegar até o fim.
  3. Tempere as batatas com sal, pimenta e azeite de oliva, e coloque em uma assadeira. Leve ao forno por 20 minutos.
  4. Enquanto isso, em uma panela grande, refogue a cebola e o alho em azeite de oliva até ficarem macios.
  5. Adicione a carne moída e cozinhe até dourar.
  6. Acrescente os tomates, o extrato de tomate, o cominho, o sal e a pimenta, e cozinhe por mais 5 minutos.
  7. Retire as batatas do forno e, com cuidado, abra as fatias para criar um espaço para a carne moída.
  8. Coloque a carne moída dentro das batatas e leve ao forno por mais 10 minutos.
  9. Sirva quente.
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Tempo de preparo: 40 minutos

Porções: 4 porções

Perguntas frequentes:

  • Posso usar outros tipos de carne? Sim, você pode usar carne de porco ou frango moídos.
  • Posso adicionar outros legumes? Sim, você pode adicionar cenoura, abobrinha ou pimentão picados.
  • Posso preparar a batata de outra forma? Sim, você pode cozinhar as batatas em água fervente antes de colocá-las no forno.

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