Delícia de legumes assados: Cenoura e Batata no Forno

Gosta de pratos saudáveis e saborosos? Então você vai adorar essa deliciosa receita de legumes assados. Combinando o sabor adocicado da cenoura e o sabor suave da batata, essa receita é simples de fazer e é perfeita para qualquer ocasião. A combinação de legumes assados no forno é uma maneira fácil e deliciosa de adicionar mais nutrientes à sua dieta. Experimente essa receita e surpreenda seus amigos e familiares com um prato saudável e saboroso.

Assado de legumes: uma receita fácil e deliciosa!

Delícia de legumes assados: Cenoura e Batata no Forno

Ingredientes:
– 2 batatas médias
– 2 cenouras médias
– 1 cebola média
– 2 dentes de alho
– 1 pimentão vermelho
– 1 pimentão amarelo
– 2 colheres de sopa de azeite
– Sal e pimenta-do-reino a gosto

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Modo de preparo:
1. Preaqueça o forno a 200°C.
2. Descasque as batatas e as cenouras. Corte-as em cubos de tamanho médio.
3. Corte a cebola em pétalas e os pimentões em tiras.
4. Pique o alho em pedaços pequenos.
5. Em uma assadeira, coloque todos os legumes e o alho. Misture bem.
6. Regue com o azeite e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
7. Leve ao forno por aproximadamente 35-40 minutos ou até que os legumes estejam macios e levemente dourados.

Tempo de preparo:
O tempo de preparo é de aproximadamente 20 minutos, mais 35-40 minutos no forno.

Porções:
Essa receita rende 4 porções.

Perguntas frequentes:
1) Posso substituir os legumes da receita?
Sim, você pode substituir os legumes por outros de sua preferência, como abobrinha, berinjela, tomate, entre outros.

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2) Preciso descascar os legumes?
Sim, é necessário descascar as batatas e as cenouras antes de cortá-las em cubos.

3) Posso adicionar outros temperos na receita?
Sim, você pode adicionar outros temperos de sua preferência, como ervas finas, alecrim, tomilho, entre outros.

Você é fã de legumes assados? Então, essa receita é para você! Experimente a deliciosa combinação de cenoura e batata assadas no forno. Com um toque especial de temperos, essa receita é perfeita para acompanhar um prato principal ou até mesmo para comer como um lanche saudável. Não perca tempo e experimente agora mesmo essa delícia de legumes assados!

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