Coxa e sobrecoxa assada no forno com batata: uma deliciosa opção para o almoço ou jantar

Essa receita de coxa e sobrecoxa assada no forno com batata é uma opção deliciosa para quem quer preparar um prato saboroso e fácil de fazer para o almoço ou jantar. Com uma combinação de temperos e ingredientes simples, você pode preparar um prato suculento e cheio de sabor que vai agradar toda a família. Além disso, o preparo no forno garante que as carnes fiquem macias por dentro e crocantes por fora, enquanto as batatas ficam douradas e crocantes. Confira abaixo os ingredientes e o passo a passo completo dessa receita irresistível.

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Ingredientes:
– 4 sobrecoxas de frango
– 4 batatas médias
– 2 dentes de alho picados
– 1 colher de sopa de alecrim picado
– 1 colher de sopa de azeite
– Sal e pimenta-do-reino a gosto

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Modo de preparo:
1. Preaqueça o forno a 200°C.
2. Descasque e corte as batatas em rodelas finas.
3. Em uma tigela, misture o alho picado, o alecrim, o azeite, o sal e a pimenta-do-reino.
4. Coloque as sobrecoxas e as batatas em uma assadeira e tempere com a mistura de temperos, certificando-se de que todos os ingredientes estejam cobertos.
5. Leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até que as sobrecoxas estejam douradas e cozidas por completo.

Tempo de preparo: 10 minutos para preparar os ingredientes e 40 minutos no forno.

Porções: Essa receita serve 4 pessoas.

Perguntas frequentes:
1. Posso usar outros tipos de batata?
– Sim, você pode usar batata inglesa, batata-doce ou até mesmo mandioca, mas lembre-se de ajustar o tempo de cozimento de acordo com o tipo de batata escolhido.
2. Preciso cobrir a assadeira com papel alumínio?
– Não é necessário, mas se preferir, você pode cobrir a assadeira com papel alumínio por cerca de metade do tempo de cozimento para evitar que as sobrecoxas fiquem secas.
3. Posso adicionar outros temperos?
– Sim, você pode adicionar outros temperos de sua preferência, como páprica, cominho ou orégano.

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Que tal experimentar uma receita deliciosa e prática para o almoço ou jantar? A coxa e sobrecoxa assada no forno com batata é uma opção irresistível que certamente vai agradar a todos. Com ingredientes simples e um passo a passo fácil de seguir, você vai ter uma refeição saborosa em pouco tempo. Não perca mais tempo e experimente essa receita incrível!

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