Se você está procurando uma sobremesa fácil de fazer e deliciosa para deixar na geladeira, o pudim de banana é a escolha perfeita! Com sua textura cremosa e sabor adocicado, essa receita é uma ótima opção para quem quer surpreender seus convidados ou apenas se deliciar em um momento de indulgência. Além disso, é uma sobremesa versátil que pode ser servida em diversas ocasiões. Siga essa receita e prepare-se para receber muitos elogios!

5 dicas infalíveis para saber se o seu pudim está perfeito

Pudim de Banana: Uma Receita Deliciosa para Deixar na Geladeira

Ingredientes:
– 1 lata de leite condensado
– 1 lata de leite integral (use a lata de leite condensado vazia para medir)
– 3 bananas maduras
– 3 ovos
– 1 colher de sopa de amido de milho

Modo de preparo:
1. Descasque as bananas e amasse-as com um garfo até obter um purê.
2. Em um liquidificador, bata os ovos, o leite condensado, o leite integral, o amido de milho e o purê de banana até obter um creme homogêneo.
3. Despeje o creme em uma forma de pudim untada com manteiga e açúcar.
4. Asse em banho-maria a 180 graus por cerca de 1 hora e 30 minutos ou até que o pudim esteja firme.
5. Espere esfriar e leve à geladeira por pelo menos 3 horas antes de servir.

Tempo de preparo: 20 minutos para preparar e 1 hora e 30 minutos para assar.

Porções: Serve 8 porções generosas.

5 dicas infalíveis para saber se o seu pudim está perfeito:
1. Faça o teste do palito: insira um palito no centro do pudim e verifique se ele sai limpo. Se sair, está pronto.
2. Verifique se o pudim está firme: agite levemente a forma e observe se o pudim está firme ou se ainda está líquido.
3. Cheque a cor: o pudim deve ter uma cor dourada uniforme.
4. Deixe esfriar: o pudim deve esfriar completamente antes de ser levado à geladeira, para evitar que ele rache.
5. Desenforme com cuidado: para desenformar o pudim, passe uma faca em volta da borda da forma e vire em um prato com cuidado.

Perguntas frequentes:
Posso fazer essa receita com outras frutas?
Sim, você pode substituir a banana por outras frutas, como morango, abacaxi ou maçã.

Posso usar leite desnatado?
Pode, mas o pudim pode ficar menos cremoso.

Posso congelar o pudim?

Se você é fã de sobremesas doces e adora bananas, não pode deixar de experimentar essa deliciosa receita de Pudim de Banana. Com uma textura cremosa e um sabor irresistível, essa sobremesa é perfeita para deixar na geladeira e saborear a qualquer hora do dia. Então, se prepare para se deliciar e surpreender seus amigos e familiares com essa maravilhosa receita. Não perca tempo e experimente agora mesmo!