Torta de Frango: Uma Receita de Massa Leve e Deliciosa

Se você é fã de tortas de frango, vai adorar essa receita deliciosa e fácil de fazer. Com uma massa leve e crocante, recheio cremoso e saboroso de frango desfiado, essa torta é perfeita para um almoço rápido ou um jantar especial. Não perca a oportunidade de experimentar essa delícia!

Torta de frango à moda Ana Maria Braga: aprenda a preparar!

Torta de Frango: Uma Receita de Massa Leve e Deliciosa

A torta de frango é uma receita clássica que agrada a todos os gostos. É perfeita para um almoço em família, um jantar com amigos ou até mesmo para um lanche rápido. A receita que vamos apresentar é uma versão à moda Ana Maria Braga, que é fácil de fazer e fica uma delícia. Confira abaixo os ingredientes e o modo de preparo.

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Ingredientes:
– 2 xícaras de farinha de trigo
– 1 colher de chá de sal
– 1/2 xícara de óleo
– 1/2 xícara de leite
– 1 ovo
– 1 colher de sopa de fermento em pó

Para o recheio:
– 500g de peito de frango cozido e desfiado
– 1 cebola picada
– 2 dentes de alho picados
– 1 tomate picado
– 1/2 xícara de azeitonas picadas
– 1/2 xícara de ervilha
– 1/2 xícara de milho verde
– 1 colher de sopa de extrato de tomate
– 1/2 xícara de água
– Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo:
1. Em uma tigela, misture a farinha, o sal, o óleo, o leite e o ovo até formar uma massa homogênea.
2. Adicione o fermento em pó e misture novamente.
3. Em uma panela, refogue a cebola e o alho até dourar.
4. Adicione o tomate e refogue por mais 2 minutos.
5. Acrescente o frango desfiado, as azeitonas, a ervilha, o milho, o extrato de tomate e a água.
6. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e misture bem.
7. Abra a massa em uma forma de torta e adicione o recheio.
8. Feche a torta com a massa restante e pincele com uma gema de ovo.
9. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos ou até dourar.

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Tempo de preparo: Cerca de 1 hora.

Porções: Serve 6 pessoas.

Perguntas frequentes:
1.

Olá, amantes da culinária! Hoje eu gostaria de compartilhar com vocês uma receita incrível que certamente fará sucesso em sua mesa: Torta de Frango. Essa é uma receita com uma massa leve e deliciosa, recheada com um saboroso frango desfiado e temperado. É a escolha perfeita para um jantar em família ou para impressionar seus amigos em uma ocasião especial. Então, se você quer experimentar uma torta de frango de dar água na boca, siga o passo a passo desta receita e prepare-se para se surpreender!

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