Se você é fã de sobremesas com banana, precisa experimentar esta torta deliciosa. A combinação da doçura da banana com a crocância da farofa é simplesmente irresistível. Além disso, é fácil de fazer e uma ótima opção para servir em diversas ocasiões. Prepare-se para surpreender seu paladar com essa delícia!
Torta de banana com farofa crocante: uma deliciosa sobremesa para impressionar!
Torta de banana com farofa crocante: Uma Delícia para o Paladar
Ingredientes:
– 500g de bananas maduras (cerca de 4 unidades)
– 1 xícara de açúcar
– 1 xícara de farinha de trigo
– 1/2 xícara de manteiga sem sal
– 1/2 xícara de aveia em flocos
– 1/2 xícara de castanhas picadas
– 1 colher de chá de canela em pó
– 1 colher de chá de essência de baunilha
– 1 colher de sopa de fermento em pó
– 1 pitada de sal
Modo de preparo:
1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Em uma tigela, misture o açúcar, a farinha de trigo, a aveia, as castanhas, a canela em pó e a pitada de sal. Adicione a manteiga em temperatura ambiente e a essência de baunilha e misture até obter uma farofa úmida.
3. Descasque as bananas e corte em rodelas. Disponha as rodelas em uma forma untada com manteiga e polvilhada com açúcar.
4. Espalhe a farofa por cima das bananas, cobrindo-as completamente.
5. Leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até que a farofa esteja dourada e crocante.
6. Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.
Tempo de preparo:
O tempo de preparo da torta de banana com farofa crocante é de aproximadamente 45 minutos, incluindo o tempo de forno.
Porções:
Essa receita rende cerca de 6 porções.
Perguntas frequentes:
1. Posso substituir as castanhas por outra oleaginosa?
Sim, você pode substituir as castanhas por nozes, amêndoas ou avelãs, por exemplo.
2. Posso usar bananas verdes?
Não, as bananas precisam estar maduras para que fiquem doces e macias na torta.
3. Posso congelar a torta de banana com farofa crocante?
Sim, você pode congelar a torta após assada e resfriada. Para consumir, basta deixar descongelar em temperatura ambiente e aquecer no forno antes de servir.