Virado de couve: Aprenda a preparar essa deliciosa receita com farinha de milho

O Virado de couve é um prato típico da culinária brasileira, muito popular em diversas regiões do país. Com ingredientes simples como couve, farinha de milho e feijão, essa receita é fácil de preparar e muito saborosa. Além disso, é uma opção nutritiva e saudável, ideal para aqueles que buscam uma alimentação equilibrada. Se você quer aprender a fazer um Virado de couve delicioso, continue lendo e confira o passo a passo dessa receita.

Delicioso Virado de Couve em poucos passos

Ingredientes:

  • 1 xícara de farinha de milho
  • 2 xícaras de água
  • 1 xícara de couve picada
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • Sal a gosto

Modo de preparo:

  1. Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até dourar.
  2. Adicione a couve picada e refogue por mais alguns minutos até que ela murche.
  3. Em seguida, adicione a água e deixe ferver.
  4. Quando a água estiver fervendo, adicione a farinha de milho em forma de chuva, mexendo vigorosamente com um fouet ou uma colher de pau para não empelotar.
  5. Acrescente sal a gosto e continue mexendo até que a mistura fique homogênea e comece a soltar do fundo da panela.
  6. Desligue o fogo e transfira o virado para um prato de servir.
  7. Decore com couve e cebolinha picadas e sirva ainda quente.
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Tempo de preparo: 20 minutos

Porções: Serve 4 pessoas

Perguntas frequentes:

  • Posso substituir a farinha de milho por outra? É possível substituir a farinha de milho por farinha de mandioca ou polvilho, mas o resultado final pode ser diferente.
  • Posso acrescentar outros ingredientes? Sim, você pode adicionar bacon, linguiça ou carne seca para dar mais sabor ao virado.
  • Posso congelar o virado? Sim, é possível congelar o virado em porções individuais por até 3 meses.

Olá! Que tal experimentar uma deliciosa receita de Virado de Couve? Combinando farinha de milho e couve, esta receita é irresistível e vai fazer você salivar. Se você é fã de comida brasileira, não pode perder esta oportunidade de aprender a preparar este prato tradicional. Siga o nosso passo a passo e descubra como é fácil e rápido preparar um delicioso Virado de Couve. Vamos lá?

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